Historia de la bodega:
La finca llamada la Nogalera, es una finca de origen agrícola, vinculada a la familia Beltrán desde 1866, que empezó siendo una huerta de regadío y frutales, con un importante sistema tradicional de cultivo en terrazas/tablas para el aprovechamiento de terrenos en pendiente. Además del sistema de tablas tradicional, todavía se mantiene el sistema de riego antiguo, a través de la acequia que proviene del río Guadalevín. Esta acequia se divide en ramales que sirven para el riego por inundación de las distintas tablas. La acequia principal y los ramales secundarios tiene un sistema conocido como “aguas perezosas” que corresponden a pilones en los cuales se estanca el agua para su posterior uso, estos “perezosos” se usaban antiguamente para el lavado de hortalizas y frutas recogidas, y así poder comercializarlas en el mercado de abastos de Ronda.
Visita este singular viñedo 100% ecológico situado en el fondo de la Hoya del Tajo que te provocará sensaciones fuera de lo normal por sus vistas, ambiente natural, y la paz que allí se respira.
Incluye paseo por el viñedo, explicación de las prácticas de viticultura ecológicas y biodinámicas y cata de los vinos acompañado de un aperitivo frio.
- Cata de 4 vinos.
- Duración: entre 1 hora y media y 2 horas aprox.
- Precio: 25€. por persona
The farm called La Nogalera, is a farm with agricultural origin, linked to the Beltrán family since 1866, which began as an irrigated orchard and fruit trees, with an important traditional system of cultivation in terraces / tables for the use of sloping land. In addition to the traditional table system, the old irrigation system is still maintained, through the canal that comes from the Guadalevín River. This canal is divided into branches that are used for flood irrigation of the different tables. The main ditch and the secondary branches have a system known as "lazy waters" that correspond to pylons in which the water stagnates for later use, these "lazy" were used in the past for washing vegetables and collect fruits, to sell them in the Ronda food market.
Visit this unique 100% organic vineyard located at the bottom of the Hoya del Tajo that will provoke sensations out of the ordinary due to its views, natural environment, and the peace that is breathed there.
Includes a walk through the vineyard, explanation of ecological and biodynamic viticulture practices and wine tasting accompanied by a cold aperitif from Serranía de Ronda.
- Tasting of 4 wines.
- Duration: between 1 hour and a half and 2 hours approx.
- Price: € 25. per person